チャイのスパイス健康効果
2021/03/04

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チャイのスパイス健康効果に魅了され、最近は家でチャイを飲んでいます。

茶葉は去年南インドに旅行をした際に、ガイドさんからいただいたもの。
実はチャイの作り方がわからず、放置していましたが、たにえんさんがチャイを作っていたのを見て、作ってみたところ見事にはまりました。(茶葉にはカフェインが含まれているので、飲み過ぎは厳禁)
チャイに使われる代表的なスパイスは、シナモン・カルダモン・クローブ・ジンジャーなどなど。
- シナモン:血行改善、発汗、消化促進、抗菌効果
- カルダモン:コレステロールや血流をコントロールし、血行促進や発汗作用、胃腸を守り、リラックス効果
- クローブ:消化促進、身体を温めてくれる効果。鎮痛効果や抗菌効果も。
- ジンジャー:冷え性改善の代表的な食材。
スパイスって本当に奥が深い・・・。
ちなみにタリーズのチャイもおすすめです。
なんとシロップ無しにカスタマイズ可能なんです。

スターバックスのチャイはシロップ抜きができないので、タリーズは個人的に好き。
タリーズで頼むときは、シロップ抜きの豆乳で注文しています。
飲んだことが無い方は是非~!
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